Comer en Familia…

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En el desierto de Siria, muy cerca de la frontera con Irak, esta familia beduina comparte a diario su comida en el interior de la tienda. Un momento para estar todos reunidos.

En los países ricos son cada vez más las personas que comen solas, en horas diversas y no siempre sentados. Los europeos, por ejemplo, suelen comer unas 5 o 6 veces al día de promedio frente a las 17 de los estadounidenses.

Los ricos, además de “sufrir un gran stress” por tener que planificar los menús, cada vez pasan menos horas en la cocina. En Francia, por ejemplo, no se sobrepasan las 3 horas…¡semanales!

¿Llegará el momento en que nos alimentemos a base de “pastillas” como en las películas de ciencia ficción…?

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