Los patos de Vietnam…

Los patos de Vietnam...

La foto esta hecha en algún lugar de Vietnam del norte.
Un hombre, en su piragua, cuida de un grupo de patos en un pequeño estanque para, más tarde, llevarlos al mercado.

Si el arroz es la base del alimento en Asia, el consumo de pollo, pato y otras aves de corral esta muy extendido en algunas regiones del continente
A comienzos del año 2004 se detectaba en el sudeste asiático la “gripe del pollo o aviar” que afecto a las aves de corral. Rápidamente el virus se extendía por 10 países de la región siendo Vietnam y China los más afectados.
El sacrificio masivo de aves y la vacunación, muy limitada por la falta de recursos, trato de evitar que la epidemia se extendiera a los humanos o a otros animales de corral como el cerdo.
Muchos campesinos quedaron sumidos en la miseria.

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